Cépages | TV5.ca

Cépages, la série

Depuis quelques années, la viticulture connaît un essor sans précédent au Canada. Malgré l’unicité et la grande qualité de sa production, cette industrie naissante est encore méconnue des œnophiles. Cépages nous entraîne donc sur la route des vins canadiens tout en traçant le portrait de l’industrie canadienne et en  découvrant les producteurs et leur vignoble. Au fil des  rencontres, nous examinons les caractéristiques des différents cépages et des terroirs, ainsi que les particularités des vins produits à travers le pays.